Dossier CCA: L/1/1/6/8 - Kitchen Audit ledgers

Zone d'identification

Cote

CCA: L/1/1/6/8

Titre

Kitchen Audit ledgers

Date(s)

  • 1960-1986 (Création/Production)

Niveau de description

Dossier

Étendue matérielle et support

2 volumes paper

Zone du contexte

Nom du producteur

Zone du contenu et de la structure

Portée et contenu

Ledgers containing summaries of total amounts spent with different companies that supplied the College kitchens.

Zone des notes

Identifiant(s) alternatif(s)

Former reference

CCAD/6/1/1/1/32